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ミノ刺し昆布締め

リクエストが多かったので 復活しました。 肉厚のミノを湯引いてた後、 真空で昆布締めに。 相方として ・新物生ワカメ ・山芋の極薄短冊 ・梅肉 ・ミョウガ、大葉等の薬味 自家製ごま油ポン酢でどうぞ。 #にくすたぐらむ #名物とろける月見レバー #名物生キムチ #焼肉BALアウル #焼肉296 #名物 […]

縦切りアウルタン

#縦切りアウルタン 敢えて縦切りのタンで いつもと違う食感を!! 当店、 並タン アウルタン 柚子胡椒タン 生上塩タンと ご用意しております。 この週末はまだ空席ございますので ご予約お問い合わせお待ちしております(*^^*) #にくすたぐらむ #名物とろける月見レバー #名物生キムチ #焼肉BAL […]